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この祝酒は、1874年創業時に地元城東郡小貫村の発展を祈って開運と名付けた時、同じくめでたい名前として、商品名にした創業当時からのお酒です。 「特別純米」と並び「開運」で一番売れているお酒です。 100%「山田錦」を使い、醸した、飲み飽きしない軽快な特別本醸造。 冷よし燗よし、お酒を好きな方がどのようなお召し上がり方をされても、お酒の良さを感じて頂けるお酒です。 贈答用・御祝・御年賀等にも大活躍の1本です。【原料米】 麹米:山田錦 掛け米:一般米・山田錦【精米歩合】 60%【酒度】 +4.0【酸度】 1.3【アルコール度】 15.9%このページのトップへ
