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開運の吟醸酒は以前から定評のあるところですが、開運の純米酒も非常に人気のあるお酒です。 兵庫県特A地区産『山田錦』にグレードアップして価格は据え置き。その酒米を100%使用して、55%まで磨き上げた純米酒です。 純米のしっかりとしたコクと山田錦のふくよかな旨みを持ち、やさしい口当たりに幅のある味わいを堪能していただけます。 後味もスッキリとキレが良く、バランスが取れていて、開運らしさが十分に楽しめる綺麗なお酒に仕上がっています。 冷やでも燗でも楽しみ頂けます。 また、ネーミングとラブルは贈答用・御祝・御年賀等にも大活躍の1本です。【原材料】 山田錦【精米歩合】 (麹米)50?55% (掛米)55%【日本酒度】 +5 【酸度】 1.4【アルコール度】 16.5%このページのトップへ
