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「ささにごり」タイプの純米生酒。同じ「美稲　生」でも、「無濾過生」が「瑞々しさ」や「キレ」が特徴であるのに対し、この「杜氏直汲」の特徴は口中での「味の膨らみ」。原料米は勿論、酒米研究会の皆さんが丹精込めて育てたもの。その米の芳醇な香りと旨みが口中でふんわりと膨らみつつ、柔らかな酸もあり、キレも良し。 生酒ならではのフレッシュさ、「美稲」の名の由来である生きた「米の旨み」をお楽しみください。 原料米 麹：吟の精 掛：美山錦 精米歩合 55％ 使用酵母 AK-1 日本酒度 +4.0 酸度 1.9 アミノ酸度 1.3 アルコール 度数 17.5- ◎ - - - 味の甘辛 やや辛口 味の濃淡 濃醇 保管方法 配送 包装・熨斗 同梱 要冷蔵 要クール便 可 可 開封後はお早めにお召し上がりください。 保管方法が「常温可」の商品でも、可能であれば、“冷暗所”での保管をお薦めいたします。 配送方法が「クール便」の商品、またはお買い物ステップにて「クール便を使用する」をご選択いただいた場合、送料にはクール料金210円が加算されます。ご了承くださいませ。 【日本酒】【秋田】【酒・地酒】【天の戸・あまのと】【浅舞酒造】【特別純米酒】【生酒】【美稲・うましね】【杜氏直汲・とうじじかくみ】 【お祝・御祝】【御礼・お礼】【志】【お歳暮・御歳暮】【御供】【御仏前】【御霊前】【誕生日】【父の日】【母の日】【お年賀・御年賀】【暑中御見舞・暑中お見舞】【残暑お見舞・残暑御見舞】【寿】【内祝】【快気祝】【敬老の日】【還暦・還暦祝】【ギフト・プレゼント・贈り物・贈答】